2007年9月22日

Bier Probieren 2

又到了介紹啤酒的時間了, 這個禮拜因為夜夜笙歌, 其實沒有這麼誇張啦, 雖然每天晚上的飲料都只有酒精飲料而已, 但是亂而不淫, 我們只有坐著飲酒聊天彈吉他吃飯, 可是正正當當的交誼活動呢! 無論如何, 這幾天的酒量銷的很多, 所以我也如飲水一般喝了不少支, 也得常常到supermarkt去補貨, 食才是沒有買多少, 酒倒是添購了許多。可惜的是, 因為喝的當下實在不是品酒的心情, 所以很失職地沒有太多感想, 尤其最後幾支, 一點印象都沒有...總之, 以後我會..恩..認真一點的!! 另外預告我在酒類專賣店買了一瓶西班牙的紅酒, 價格當然不是超市可以比擬的, 哪天開了再來分享吧!!

第一支酒是我在supermarkt SPAR買的小白花啤酒(Edelweiss Weissbier), 雖然他名稱白啤, 但我買的是dunkel黑啤來喝, 我一買回來放在宿舍, 室友一看到就說他喝過, 還說是他覺得在奧地利喝到最好喝的黑啤酒。的確是喝起來很香郁, 我覺得是比較清亮的口感, 意思是說不至太濃稠, 清薄順口, 還蠻好喝的。
(1) 苦澀度 ★
(2) 香醇度 ★★★☆
(3) 耐喝度 ★★★

第二支酒是星期天晚上一堆無聊的人深夜跑去加油站買的Kaiser啤酒, 在這邊還蠻容易看到的牌子。是支白啤, 個人覺得就是一版一眼的啤酒, 沒有太好也沒有太糟, 應該可以說是比較一般口味的吧。
(1) 苦澀度 ★
(2) 香醇度 ★★
(3) 耐喝度 ★★
以下這兩支呢..我就真的印象不深了, 兩支都是白啤酒, 前面這支印象比較好喝一點, 後面的喝到後來好像就有點氧化苦掉了(但這一方面也是我喝太久了啦), 不過總比稀如白水的酒好啦。
(1) 苦澀度 ★
(2) 香醇度 ★☆
(3) 耐喝度 ★☆

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