Note for nice

[Restaurant]
1. 花酒藏 (Nice for the Sushi with grilled fish chops)
安和路一段33號
(02)2731-9266

2. 鳥家 (Pretty good spot for 串燒 and chatting)
忠孝東路四段223巷46號
(02)2771-3902

3. Dazzling (Too crowded though)
忠孝東路四段205巷7弄11號
(02)8773-9229

4. Forkers (Nice US-styple food)
忠孝東路四段223巷10弄8號
(02)2771-9285

5. Evans (the same with No.4, prefer this spot)
師大路86巷16號
(02)2365-5022

6. Hestia Tapas Bar (Highly recommanded, almost nothing bad)
民生東路三段130巷18弄3號
(02)2715-3707

7. 貓下去 (Nice brunch, a bit narrow but nice atmosphere)
徐州路38號
(02)2322-2364

8. Toasteria (Nice US-styple food again)
雲和街72巷1號
(02)2356-3051

[Cafe]
1. 二條通‧綠島小夜曲 (Wonderful old-time atmosphere in a restored japanese style wooden house, coffee good, wine provided (try next time))
中山北路一段33巷1號
(02)2531-4594

2. Cafe Ballet (Chestnut cheesecake highly recommanded x3)
民生東路五段36巷8弄62號
(02)2763-1981

Ljubljana 兩夜一日(III)

[6th.] Preseren Monument & Robba Fountain

十二點之後大致上把城堡區逛完了, 下午則是舊城區和逛小店的時間, 舊城區在Ljubljana River兩岸, 路線是從下來的Vodnikov trg開始沿著Ciril Metodov trg這邊開始走, 直到Karlovska c.後左轉走河的右岸, 回到Ribji trg與之交叉的橋後, 過橋後到對岸去走走。

這條路線經過了St. Nicolas Cathedral的側門, 差不多就可以看到Robba Monument, 方尖碑底部還有噴水池裝飾, 下方雕飾著三個河神(的樣子?), 這個地方右手邊過去就會到triple bridge, 從這個地方開始路面擴大, 是市政廳 Town Hall前方的廣場, 剛剛走過的地方是所謂的Gornji trg, 下面則是充滿小店, 咖啡廳, 餐廳, 幾家精品店的Stari trg, 還蠻漂亮的。在這條路上散步是很舒服的, 鋪排整齊的石板路是行人徒步區, 兩排是古意的房子, 可以瀏覽櫥窗裡面的商品或是隨意地進去看看, 雖然事後發現並不是想像中的那麼多可以流連忘返的店, 不過比起千遍一律的紀念商品店還是好多了, 我去的時候白天不是很多人, 就是很輕鬆自在的氣氛。我也兩天都晚上在這邊吃飯, 至少都呆到晚上九點以後, 入夜之後的這裡或許有一點昏暗, 不過這邊還蠻多咖啡廳和餐廳的, 仍有人煙活動, 沒有不安危險的感覺。

[7th.] Lunch in LUKA GOURMET Lunch Cafe

因為已屆中午時分, 雖然打算晚上去吃Slovenien Food, 不過中午還是飢餓的緊, 簡單吃點東西好了。昨天晚上在找食物時就有看到這家餐廳, 感覺還不錯。今天還是經過就去吃吃看, 剛好名字也叫"Lunch" Cafe, 就去吃lunch吧! 我進去點了一個沙拉, 一整個好吃到不行!! 是用像是烤肉醬和千島醬混合調起來的醬汁, 搭配生菜與烤雞胸肉, 是有巧思創意的沙拉。另外我還要了白開水, 免費。

LUKA GOURNET LUNCH CAFE

Salad with Chicken -- 6 Euro

Tap Water -- Free

[8th.] on the Right Bank of Ljubljana River

酒酣飯飽後又有體力可以繼續走下去, 依照原訂計畫逛過完了Stari trg的部分後, 折返回河邊繼續逛著右岸的商店, 這邊因為河岸風光明媚, 除了一些商店外還有許許多多的咖啡廳, 特別是現在進入春天, 天氣有稍微回暖了, 更是大偃旗鼓地把座位搬出來排在河岸邊, 右岸瀰漫著一片很舒適悠閒的氣息, 新修白靜的石板橋, 兩岸整理新漆過的古雅房屋, 彎垂翠綠的一絲絲柳樹, 與幾棵囪天古勁的大樹, 真的叫人不找個地方坐著發個呆也不行。不過, 我內心已經盤算好要上哪去喝咖啡了, 只得大嘆無法享受這個河岸風光。


[9th.] on the Left Bank of Ljubljana River

過了橋後, 來到了左岸, 這邊沿岸第一線房子也是很多咖啡廳或餐廳, 這個區域比右岸大多了, 還有很多其他的景點可以看, 例如National Gallery, National Museum, Ljubljana University....等等, 不過我主要的目的其實只是要去郵局買郵票, 順道地到這邊來走走看看, 首先是Kongresni trg, 一片平坦很多高樹的公園, 可以遠望山丘上的城堡與右岸的房子連成一氣, 然後走Wolfova ul.到Presernov trg.廣場再走Copova ul.的Post去, 一直走下去就可以到國家藝廊和重建中的歌劇院那邊了, 國家藝廊前面有一個教堂, 在挑明信片的時候有看到, 剛好經過就一起照下來。

Safranbolu的雜七雜八錦囊

以下又是Safranbolu的雜七雜八錦囊:

◎住宿
[Bastoncu Pansiyon]
http://bastoncupension.com/index.html
+90 370 712 3411
Hidirlik Yokusu Sokak
單人房35 YTL/獨立衛浴
shared room 20 YTL/房間裡有衛浴
以上都附好吃的早餐
這邊的女主人叫做Yasmin, 茉莉花女士, 是位很親切又熱心的女主人, 讓我覺得很有家庭的
溫馨感。而他們新生的小Baby真的是超可愛的, 白白胖胖圓滾滾的眼睛, 看到客人就害羞地笑, 看他們全家逗他的樣子就覺得好有趣。據說, 有台灣人給他取的小名叫做「康康」?!

由於Safranbolu一到週末就成為各方土耳其人前來觀光的地
方, 雖然我是星期日到達, 不過為了保險還是前一天先打電話預約了房間, 他們後來和我說星期六晚上是客滿的! 即使是冬天淡季也一樣, 而我星期日住時雖然好像沒有住滿, 不過還是蠻多對人馬的。

另外這邊最好的是他們可以去新城的巴士站接你, 算是非常貼心的服務了! 而且我抵達時候那種凌晨五六點的鳥時間, 他們還是開車過來, 真的是很感心啦! 不過偶爾他們也會願意送客人去搭巴士, 但這不一定就是了, 通常多一點人一起離開的時候, 他們會很願意送的。我那時候很呆地聽錯了時間, 結果悠哉地做完數讀喝完茶回去, 發現日本朋友納谷さん在那邊等我, 和我說怎麼我沒有回來, 真是超不好意思的啦, 好在是他之後轉車不影響, 不然真的是太對不住了。

另外, 推薦在那邊吃晚餐, 吃到非常好吃的家常菜, 而且種類很多, 好像是三菜一湯吧, 主食是米飯, 真是吃到大家直呼「美味～～」。晚餐要另付7 YTL, 這個價錢吃這些菜色又很飽, 算是在土耳其吃到最豐盛的一頓了, 不過當然每次菜色多少有所不同囉!!

◎食物












[Taskebab]
是一種燉煮的食物, 在Safranbolu吃到的第一餐就是這個, 是有燉馬鈴薯與牛肉, 好好吃, 可以配米飯(另外算), 或是配他們附的麵包(這是吃到飽的), 很難描述那種味道, 是種香料調成的混合口味, 這樣吃才4.5 YTL!

[Cha]

在土耳其他們比較常喝茶, 而不是喝咖啡, 如果不習慣土耳其咖啡那種有渣渣的口感, 來這邊的茶屋不妨就點杯茶喝喝看吧。在Safranbolu有很多茶屋, 散佈在大街小巷中, 不過不要幻想太多, 這些茶屋大多是當地人去的, 所以並不會精緻裝潢, 而是非常簡樸的擺設, 而幾乎一直充斥著男人們在玩一些當地的遊戲, 有很像是台灣麻將的牌子, 四個人圍成一圈, 每個人都有一組排, 有像筒子的排等等, 但是應該是不一樣的東西, 另外也有非常多人在打撲克牌。不過由於這實在是太和我格格不入了, 雖然很想融入當地民情中, 不過我實在還是太害羞不敢貿然跑進去, 好像也會打擾到他們的樣子...。

一般喝的茶好像都是調味茶吧, 像我在普通茶屋喝的蘋果茶, 並不像是台灣多少用茶葉包泡然後加入新鮮水果, 是一杯像旁邊這個照片一小杯的茶, 應該是用蘋果茶粉做的, 或許是我在埃及市場裡看到的那種五顏六色的茶粉吧?! 但是蘋果味很濃, 幾可以假亂真了。另外我還有尋覓到比較有裝潢的茶屋, 喝到的Herb Cha就很棒, 是多重複雜的口感, 還加上檸檬片與恰到好處的肉桂棒, 不錯喝又顧到外觀, 不過價格也不便宜就是了。這種茶店比較會在巴士站附近或是Info那邊, 仔細找還是可以看到不少有Cafe牌子的茶屋。
一般茶屋的茶 0.4 YTL
精緻茶屋的茶 3.0 YTL

◎地圖
在巴士站或是Cinci Hamami那邊就有一個info, 可以索取免費的地圖, 另外他們還會很熱心講解景點。此外還提供免費預約車票(從Safranbolu到外地)的服務。

伊斯坦堡的一些其他錦囊

以下是在伊斯坦堡的雜七雜八錦囊資料:

◎住宿(以下都在Sultanahmet裡)
[Mavi Guesthouse]
www.maviguesthouse.com
0212 5177287
Kutlugün Sokak 3
Note: 沒住過, 不過有去看過, 就在Aya Sofia附近, 房間一般。

[Istanbul Hostel]
www.istanbulhoste.net
0212 5169380
Kultugün Sokak 35
15 YTL/ per bed
Note: 住過一晚, OK, 一般的青年旅館式, 早餐不錯, 有免費的網路可以使用, 右邊那台電腦可以讀中文, 浴室乾淨

[Bahaus Guesthouse]
www.travelinistanbul.com
0212 6386534
Bayramfirin Sokak 11-13
15 YTL/ per bed
Note: 住過一晚, OK, 不過我住的是像地下室的房間(但因為是坡地所以還是有對外窗), 不是很喜歡房間的樣子(太花啦), 然後偏陰暗, 浴室不太夠, 但是!! 他們每天晚上都有不同的活動, 還蠻有趣的, 可以在頂頭的交誼廳認識新朋友等等, 頗喜歡的, 第二天還看了肚皮舞秀呢! 早餐也好吃, 店員大多熱心和善, 電腦有四台!

總結, 要住還是住在這邊比較好啦, 要找住的地方很多, 便宜到高級都有, 離景點近也比較安全的。不過沒有什麼夜生活倒是真的。

◎地圖
在電車站Sultanahmet下車後, 走到Ayasofia和Blue Mosque之間的公園前, 有一個Info可以免費索取地圖(他旁邊有四台ATM)

◎景點
‧Sultanahmet →Sultan Ahmet Camii/Aya Sofia Müzesi/Topkapi Sarayi/ Haseki Hürrem Hammani(浴場和地毯博物館)
‧Cemberlitas & Edirnekapi →Kapli Carsi(Grand Bazzar)大市集/Kariye Müzesi(卡里取博物館, 可以看馬賽克)/Istanbul University/ Misir Carsisi
‧新城區 →Istiklal Caddesi(伊斯提克拉街)/Dolmabahce Sarayi(朵馬巴傑皇宮)
‧博斯普魯斯海峽遊船

◎土耳其浴 Hamami/Turkish Bath
[Cemberlitas Hamai]
www.cemberlitashamami.com.tr
搭電車到Cemberlitas站或走路去就可以看到了, 是伊斯坦堡很有名老字號的土耳其浴, 在住宿遇到的人都說好, 如果是steaming+peeling+soap massage的話, 印象中是40 YTL, 並不是很便宜, 但是據說值得。
我沒時間, 所以是到了Antalya才洗的。

◎食物
土耳其除了Döner Kebab之外, 還有一種叫做Düft的食物, 就是肉丸啦, 很鹹歐! 另外他們飲料還喝比較稀的優格。

此外我因為太想念辣了, 所以很沒骨氣地去吃了韓國菜, 就在Sultanahmet裡, 很道地阿, 雖然超脹的, 但是很開心!!
[Seoul Restaurant]
www.yuntravel.com
Akbiyik Cad. No.37, Sultanahmet
0212 458 06 212223
Open Hour: 12:00-22:00(Wed close)
石鍋拌飯加一杯啤酒 24 YTL
可收信用卡

另外一家咖啡廳也在Sultanahmet裡
[java studio]
www.javastudioistanbul.com
CankurtaranMah. Dalbasti Sokak 13
212 517 BEST(?)
一杯拿鐵 6 YTL/土耳其咖啡 5 YTL
氣氛寧靜乾淨, 咖啡普普, 有旅遊書可以查資料!

ins Cafe gehen 4 - Einstein Kaffee

介紹一下在Bonn的咖啡廳, 叫做Einstein Kaffee, 位在Bonn Uni的正對面。其實這樣子說是有一點不夠精確的, 畢竟波昂大學又不是只有一個校區, 所以我很sweet的把他的地址找出來啦, 開心嗎。
◎ Am Hof 26, 53113 Bonn, Deutschland
具體的說, 應該是在波昂大學文學院那個黃色外觀的建築物(參見上一篇)正對面, 這家店的對面是最大的書局。

剛剛在網路上一查, 才發現他是德國的咖啡連鎖店吧, 至少在Berlin也有, 不過是還不到Starbucks的那種規模就是了, 難怪可以把店內弄成這種樣子, 也不是一般見到歐洲咖啡廳那種暗暗的調性, 窗明几淨, 很適合大學城的氣氛, 很有種想在這邊念一個下午的書, 或是狂打上兩千字論文的催化效果(這樣子講, 好可怕歐...)。

咖啡呢, 咖啡可是一家咖啡廳的靈魂呢。我第一天到時, 和欣怡去吃了個早餐, 點了杯小杯的Latte和一個Schocolade Croissant (如左圖)。不知道是這家咖啡廳是很對我的味, 還是怎樣, 雖然不到拍手叫好的好喝程度, 不過倒是及格了。缺點可能還是在於espresso太薄, 喝起來有點稀, 不過牛奶的溫度倒是可以接受, 而奶泡在調低標準之後, 已經是相對上的強了。

後來我趁第二天大家悠閒地出發前, 忍不住而再偷偷隻身溜去喝了一次, 雖然只有區區10分鐘的時間讓我喝掉一杯Latte, 但還是非常心滿意足呀。右邊這張照片是這次拍的, 已經明顯地有拉花的樣子了, 不過他的奶泡還不夠到可以雕出層理細緻分明的花, 即便如此比起上次看到的花(Cafe Hawelka), 那更像「新月」造型的樣子, 是好多了。

觀察到現在, 我的感想是歐洲人喝咖啡是相對不講究外觀的, 就算也有遇到在外觀上似乎有花一點功夫的店家, 還是不到台灣的那種水準。以這家Einstein來說, 我聽他們打奶泡的聲音, 幾乎是一路ㄘㄘ叫到底, 是不會作收奶泡來打更細緻的要求, 也不會敲奶泡壺把氣泡敲出來, 更不用說刮掉大奶泡了。而裝杯時, 也輕描寫意一般, 雖然不是隨便的那種態度, 不過就是過於輕鬆熟練與不精細, 所以感覺這個手續像是routine一樣。說穿了, 在這個花上看不到Barista的「心意」。相較之下, 台灣可能對他們來說簡直就到催毛求疵的程度, 或許這是習慣的問題吧, 而我也是被台灣的店給寵壞了。

至於口感, 我覺得每個人都有自己習慣與偏好的口味, 所以這是非常主觀的評斷。我只能說, 他們要的口味和我不同吧。當然這可能和我去的只是一般的咖啡店有關, 不過喝到現在牛奶太燙似乎是比較一般遇到的情況(是外國人耐熱嗎?), 另外就是味道有點單薄, 就不知道外國人對咖啡的要求是什麼, 但我現在還沒遇到咖啡咖就是了, 無法討論。

以下是這家店樣子, 最妙的是二樓靠窗的座位, 是直接坐在類似窗台上的位子, 這真是太有趣了, 可以盤腿坐著喝咖啡呢!! 雖然我在Morelax也是會偶爾很放肆地盤腿坐在吧台前(被發現了...), 但是要名正言順這麼做, 還是頭一次。更顯得這家店很不拘小節又輕鬆自在, 盤腿打電腦或是靠在牆上伸直了腿, 偶爾又可以看看窗外, 真的是太令人嚮往了。另外一樓的櫃臺後面有一區都是咖啡, 雖然我沒有仔細的看, 我猜應該都是各種不同的單品吧(可以麻煩Bonner去場勘一下嗎??), 如果是的話, 那也真不錯, 我到現在單品也只看過一種而已, 就是沒得選啦, 還不到可以更具體分要哪地的, 雖然不是單品咖, 但是如果下次再去, 會想去嘗試一下他們的技術!! 不知道是用什麼方式煮的??!!

雖然Einstein的咖啡OK, 不過我還是覺得這家店是以氣氛取勝。我是多麼希望Linz可以有這麼一家店阿, 不然我就不用每次都得跑學校那家煙霧瀰漫咖啡又普通到不行的Chat cafe, 然後又來個開到傍晚而已, 是叫我晚上休息不要唸書的意思嗎?! 真是羨慕Bonn的學生, 有這麼好的地方可以待。請大家一定要好好利用它呀!!

(1) 咖啡 ★★★

(2) view ★★

(3) 氣氛 ★★★☆

(4) 店員 ★★

Banska Stiavnia 11/2 (III) Tee House

要介紹一家在Banska Stiavnia誤打誤撞喝到的茶屋。所謂誤打誤撞, 是因為我們一開始根本就不知道這間茶屋, 也不打算喝茶, 或許說我們根本就在尋找礦坑的路上, 誤以為這個建築是礦坑博物館, 所以才進去的。他外觀上, 就像是一個具有歷史味的塔樓, 加上樓頂擺置了一個雙斧頭的標誌, 所以我們才聯想到也許和礦業有關係, 另外一方面向路人問路也指示的不太清楚, 想說進去闖闖看好了, 沒想到雖然完全非我們所要的東西, 卻別有洞天, 十分令人驚奇。

這家店名為Cajovoa Klopacka, 大概就是這個城市最熱鬧的那條街走到底, 出現了一個分岔後, 走左手邊的那條路(新城堡的方向), 然後走上斜坡後, 過了右手邊一個Hostel後, 大概就可以在左手邊看到了。他路口有一個如左圖的招牌, 老實說他的文字過於設計感, 一時間還有一點難以辨識是什麼字...。


另外他建築外觀, 就像下面這張圖, 是白色的塔樓。這個塔樓以前真的是礦場用的塔呢, 叫做Klopaeka Tower。在後來結帳時與裡面的人稍微小小的interview一下, 這家店在三年前開幕的, 具有超過150種以上的茶, 其中包含中國印度與其他等等的地方, 除了茶葉之外, 也有其他調味茶, 水果茶, 花茶, 與奶茶。另外也有單品的阿拉比卡咖啡, (這個我們倒是沒有點, 畢竟這家店的最大特色可是---茶呀), 歐, 還有水煙可以抽歐！(這個價格我就沒注意到了)

下面這張照片可以約略看出這家店提供的茶類是有多麼地多阿。另外我們也找到了烏龍, 還有雲南茶磚呢!! 真是直呼神奇呀。老闆說, 這家店的茶是布拉格過來的, 這些茶真是流浪過很多地方, 辛苦了, 能被我們找到只能說很有緣份。

以下這是店裡的布置。一開始我們在外面發現這是個茶屋, 還有一點失望, 不過進去一瞧, 真是別有洞天。在這個小鎮中, 居然發現這樣子經過精心設計的地方, 頗有獨特風味的茶屋, 可是計畫外撿到的好運呢, 所以暫時把尋找礦坑念頭放在一旁, 剛好外頭也冷風搜搜, 是個休憩喝個熱飲的時候, 於是我們揀了張座位, 打算好好品味一下這家店的氣氛。雖說裝潢設計, 就已經頗令人稱奇, 不過茶可是這家店的招牌呢。在我們坐定後, 過了二十分鐘老闆總算出現, 一臉辛苦貌地說他只能只到兩本英文Menu, 本來我們還想說再不來就要走人了, 不過既然老闆不是有意忽視我們, 又是得來不易的英文Menu, 我們就好好端詳一下這家店到底賣得是什麼藥。Menu可是厚厚的一本, 根本無法一一仔細看完, 約略看了前面的分類後, 我打算喝奶茶類的, 不過光是奶茶就也有近十種, 老闆還蠻仔細地描述了每一個茶品的內容與味道, 算是很用心的。最後我決定點一壺名為Amigo的茶, 一來因為是西班牙文(這是啥爛理由阿...), 二來看他的描述這個茶的由來, 是一個朋友觸發他的靈感, 就想要試試看。總之, 看過Menu後, 更覺得這家店還真是特別, 能煮出這麼多種茶, 也挺需要一兩把刷子的。

這就是那本Menu啦, 可以看得出來每一種茶都有仔細的介紹呢。另外下面是上茶所用的工具, 每個茶壺也不是那種隨隨便便的器皿, 看起來都有一種放入心思的感覺, 是家很講究的店。當然我點的Amigo也讓我很滿意, 看描述裡面有很多種茶類, 我無法一一細數到底有哪些, 總之, 口感層次很豐富, 又有濃郁的奶香, 可以推薦給大家喝！

這家店的資訊:

Cajovoa Klpoacka

A Stackoica 7, 96900 Banska Stiavnia,

網站: http://www.kolpacka.com/

開店時間: 星期一到四12:00-23:00, 星期五六11:00-24:00, 星期日11:00-23:00 (還蠻努力賺錢的 :p)