Oktoberfest 0929(I)

【慕尼黑啤酒節】

這個真是拖太久了, 已經是三個禮拜前的事情啦。在我去了Lindau一趟, 在回程的路上因為必經慕尼黑, 於是就"順便"去這場盛會一同共襄盛舉, 畢竟已經久仰慕尼黑啤酒節的盛名了, 而Linz就在這附近而已(說是附近, 其實也是有三個小時的車程的!!), 不去看看, 還真不知道下次是何時才會再來呢。無論如何, 就算是早就聽聞是多髒多多人多混亂, 還是去看看吧。

首先第一站是, 慕尼黑火車站(Muenchen Hbf), 在這邊已經有山雨欲來風滿樓的聲勢了, 先是火車上已經有無以數計的空酒瓶與一堆興奮到不行的人群, 一下火車之後, 幾乎形形色色的人拿著行李或拖著行李, 都前往相同的目的地--寄物櫃, 大家都打算趕快把東西放了衝到啤酒節的現場去, 話說慕尼黑的寄物櫃已經多到好幾間上百隔的地步, 但還是滿滿滿! 還好我整個就是一個小包包出門, 完全省了這個功夫, 於是我就輕裝前往會場啦!(不過我還是在這個階段損失臨時搭上的墨西哥戰友! 整個走失)

◎慕尼黑火車站一景:

至於要怎樣到會場, 會場在哪裡, 我可是八杵金剛摸不著頭緒, 本來以為應該就是會在最熱鬧的Rathaus附近吧, 沒想到一出火車站, 想說隨便問問路人保險一下, 結果一聽竟然要坐電車, 趕緊回到火車站, 搭S-bahn過去, 雖然其實是可以走路的, 不過一來我用的Pass可以搭S-bahn, 二來我也不太確定怎麼走才好, 算了, 就坐車吧。

◎S-bahn一景:

坐車坐到Hackerbruecke這站下車, 接下來呢? 就跟著人群走就好了, 雖然一上天橋後, 還不好意思地問了一下路人, 「請問這個方向是去啤酒節的嗎?」「是阿, 你覺得不像嗎...」竟然有這種答覆, 真是太害羞了!!

◎出了電車月台, 上橋後就跟著人群走, 到這裡你可以看到人山人海的人群!! 然後還有很多人穿傳統福式歐!!

下了橋, 跟著人群來到走過這些建築物間的走道, 印象中右邊這個好像是歐洲專利局的樣子(不確定就是了...)

然後是沿著這條小街走, 一直走走走走...

穿過公園之後, 是條大馬路, 過了大馬路就到了, 看到遠方高高的那個東西了嗎? 那是大怒神類的遊樂設施, 這個場地就有兩到三個, 真是媽呀!!

今天很衰

先是很悶
然後晚上還連續咬到自己的舌頭兩次
真是太倒楣了
好痛!!!

Mensafest 1011-12

今天晚上去了每個星期四晚上都會在學校餐廳地下室舉行的Mensafest, 上個禮拜開學後就有第一次, 但是因為據說人塞爆了, 所以我就沒過去, 而且也要入場費4歐元。今天雖然吃過晚餐整個是非常想睡覺, 而且現在晚上外面的溫度大概都只有5-6度, 但是還是過去看看了。果然到的時候十點多, 是個完全不high, 雖然我覺得已經可以跳了, 但是據說奧地利人在沒喝醉之前, 是非常ㄍ一ㄥ的, 所以非得等到12點之後, 大家陷入迷茫之中, 才會狂high。事實也是如此, 隨著人漸漸變多, 場面也越來越熱, 然後直到一點是個高潮, 人真的是塞爆了, 但是很不爽的是, 除了一直有人很暴力地強行穿越, 還有很白目的情侶誇張地跳舞, 一直撞到我, 就不能好好地在定點跳嗎, 非得搞一些有的沒有的花招, 整個就是很想幹他們拐子, 很白目阿, 明明人這麼多了, 還要搞大動作, 這麼沒禮貌!!!! 另外, 最噁心的是, 一開始去地板是一般的狀態, 一個小時後, 地板開始黏黏的, 有時候還很不容易把腳拔起來, 到後來地板已經是淹水災的狀況了, 媽呀, 我只能說真的很噁心, 都是大家潑出來的飲料或啤酒, 有多噁心呢, 看下面我的鞋子那張圖就知道了。

另外一個收穫是, 今天我自己捲了第一根菸, 在寒冷的天氣中, 和一個美國人與德國人在戶外瑟縮地捲菸, 他們還誇我捲的好呢, 真是不好意思啦!!

(1) 骯髒到不行的鞋子 (2) 鞋頭特寫 (3)整個鞋跟都黑掉了, 回來一整個傻眼。

不喜歡過生日

話說每年的這個時候,
都會開始有一點憂鬱, 想耍自閉, 或是想要根本地忘記,
是的, 生日總是我一年中屬一屬二尷尬的日子了,
當年紀還小的時候, 生日或許還堪稱一個很期待的日子,
壽星總是會開開心心地提著乖乖桶上學,
(雖然我從來沒帶過乖乖桶, 都是別的東西...)
然後接受全班的恭賀與合唱生日快樂歌之後,
很得意地開始一排一排發糖果,
然後這一天會在一片安祥和樂之中度過

但是年紀越大, 對於這個日子就越來越彆扭了,
也許我天生是個彆扭人, 所以在這天症狀更加變本加厲地嚴重,
首先是我生日總是在學期剛開始沒多久就到了,
第一種情況是大家都還沒察覺的狀態下,
就這樣子平淡地結束,
另一種是大家發現後, 非常興奮地籌辦, 然後在一群還不太熟的同學中,
莫名其妙high地度過了,
這兩種情況都還頗令我敬謝不敏的,
若真的要說, 我還比較偏好第一種狀況,
平淡地到來平淡地走掉, 很適合秋天的寶寶,
第二種就是情緒起伏大型, 雖然有一群人幫我慶生,
的確是很開心的事, 而我相信在那個當下,
我應該也會很享受這種狀況, 然而
當慶生結束人去樓空之後, 前一刻被撐大的情緒一下子
空了下來, 強烈的空虛感竄出,
反而比不慶生還令人沮喪,

或許我該說, 是這種空虛感讓我對於生日有點彆扭,
如果沒有太多的期待與慾望, 也就不會產生太多的空虛,
這是幾年前某次生日的感想,
度過了令人疲倦的一日, 想說到時看著辦的生日,
在大家也很疲倦與忙碌的情況下,
一個人默默地回到宿舍了, 於是
深深地反思, 為什麼我要如此重視這個日子,
卻又因為這個日子而沾染負面情緒,
也許這算事一種很任性的自我保護方式,
不過當學習減少期待後, 小小的聚餐也就很心滿意足,
沒有期待也就沒有落空的問題,
perfect!

只是今年身居國外, 又面臨前面兩種情況的尷尬,
在台灣已經不是愛高調慶生的我, 對於在外國度過生日更是完全手足無措,
就這點來說, 我還無法入境隨俗就是了,
生日對我而言是個希望和好友聚會的日子,
像去年吃吃飯打打牌, 我覺得非常開心,
但是一群相見一個月, 然後連一拉一地出現一群不速之客,
半年之後還不知道在哪的人, 和我一起過生日?
Come on! 別鬧了!
我相信我只能更加感到疏離與莫名,
我很像一個局外人在看這場遊戲, 但主角卻是我,
而我還無法融入, 這是什麼生日慶生阿?!
然後當我一點都不high的情況下, 還得張羅準備,
一一和大家聊天喝酒, 一一謝謝大家的到來,
作個熱情又好的東道主, why??!!

就當我準備生日這天我打算早上的課一上完,
就遠走他方的時候, 昨天晚上在Welcome Party時候,
有一個捷克男孩和我說, 讓我們一起來辦生日慶生吧?
之前我已經對於生日很敏感, 但是當我被問到生日是何時的時候,
還是不得不據以告之, 不料他們當時就表示可以合併慶祝,
雖然內心大喊「不要不要不要!!」, 但還是接受了,
本來想裝傻忘記這件事情的, 卻還是被堵到,
只好在內心大叫的情況下, 定下了十月十六日來合併慶祝,
我內心真是百般個不願意呀,
好啦, 至少這天形式上不是我的生日,
實質的那天我還是要遠走他鄉去!

其實我真的很想大聲宣布,
我最想要的, 就是可以平平靜靜地度過這個日子嗎?
The Gift i truely want is just to have a very peaceful and normal day.

也許這一日, 我會多希望在我身邊的,
是你們。

TAG總整理

有鑑於我的TAG實在太凌亂了,
今天花了一點小時間整理一下目前的TAG,
雖然還是很多, 而日後還有可能會再調整,
不過現在就先這樣子定下來吧,

1) wie Sau →意思是「像豬」, 據說什麼爛事都可以加上這個字, 這邊我擷取的意義是「煩躁, 疲倦, 失落, 以及舉凡其他各種負面情緒等」。
2) 想說些什麼 →用於一些生活雜感, 以及心事方面的文章。
3) 歐洲之路路迢迢 →關於所有準備出國旅遊之類的文章。
4) 漫遊歐洲 →遊記或旅遊資訊的分享。
5) 隨走隨寫 →一些在旅途中看到有趣的事物或旅遊心情等。
6) ambiguous →用於一些曖昧不明的文章, 具有預示效果, 以供較為敏感的作為參考。
7) 寫論文的日子 →在寫論文中的種種牢騷與事情, 不過在這個項目下應該不會有新聞張出現了吧(唉...一種時光的結束)
8) Filmfestival →任何和電影有關的文章, 觀後感, 或是影展等等的介紹。
9) 菸酒生的日子 →記述糜爛紅男綠女的生活。
10) 酒類介紹 →應該很淺顯易懂吧。
11) Musik →應該還是很淺顯易懂吧。
12) externality →一些具有外部效果的文章, 考慮要不要拿掉中。
13) 不負責任食譜 →作菜的經驗, 與食譜提供(我相信這會是最沒有貢獻的一個分類)
14) 假文青 →一些文青會跑的事情, 衝影展, 衝音樂祭, 或其他有的沒有的藝文活動。
15) CEO業務 →就是版務工作。
16) Justice →與法律相關的文章。
17) 不負責任文摘 →看書或文章的感想或介紹。
18) 咖啡廳大搜查 →介紹我所喝過的咖啡廳與其咖啡。
19) 無意義嘴泡 →就是一些嘴泡文啦。

Bier Probieren 3

今天要介紹的這支酒, 是我在Lindau酒吧喝到的, 叫做Köstrißer, 是支黑啤。是我很喜歡喝的類型, 酒體很沈, 很厚醇, 不過我相信也許會有人覺得是苦味, 但是真的是濃郁的香, 喝一口就有被重重啤酒包覆的感覺。雖然我覺得有一點引喻失意, 但真的很有中藥酒的那種厚重感, 卻不是烈酒的刺激。若要說什麼缺點, 或許可以說發酵的麥香掩蓋過了酒味, 反而沒有飲酒的感覺, 倒像是黑麥汁加上一點點啤酒了。
(1) 苦澀度 ★★★
(2) 香醇度 ★★★★★
(3) 耐喝度 ★★★☆

南德Bodensee-Lindau(III)

接下來是一些在Lindau中的旅遊資訊。首先是游湖的渡輪。在這邊可以搭乘渡輪游湖, 售票處就在火車站這棟建築物靠近Bodensee的那個corner, 外觀如第二張圖所示。而搭乘的船是以下這張照片的船, 他會停在湖邊, 不過因為我沒有搭過(只帶了10歐...), 所以不太清楚大概整個行程路線怎樣, 不過總航程約一小時, 想必是不可能把整個Bodensee繞完啦, 至於時刻可能每天都會不一樣吧, 他會貼在售票處或港邊有招牌。票價15歲以上是7.5歐(28. Sep. 2007), 以下則為2.3歐。

第二個部分則是關於住宿的地方, 我住在這邊的DJH(Deutsche Jungenherberge)也就是德國青年旅館。以下圖片是房間的概況, 我住的這間一共有六張床, 有洗臉台, 但是衛浴共用, 有櫃子, 需要兩歐硬幣(使用後會退幣), 早餐的話則和一般的青年旅館差不多, 不過我覺得種類也不錯多啦, 只可惜沒有炒蛋(但其實好像不太常看到炒蛋...)。 一晚22.XX歐(抱歉我忘了..), 但是要壓20歐, 隔天退房會退押金。

How to get there?: 青年旅館不在Lindau島上, 可以走島右手邊的橋(Seebruecke), 過橋後沿著Bregenzer Strasse走(這段是公園, 可能有人會覺得晚上有點可怕, 但是我個人的經驗是還好, 還蠻多人出來散步, 不過小心就是了), 過了Kolpingstr.之後, 往右邊走一點點, 會看到左手邊有一條Bleicheweg的巷子, 走近去在第一條巷口右轉, 一直走過了一家室內游泳池(右手邊), 就可以看到青年旅館在左手邊。其實一路上會有指標, 照著指標走是不會錯的。可以先去火車站前的Information請他們幫忙詢問是否仍有空床位, 在那邊拿了地圖後他們會教你怎麼走。路程從火車站大約半小時, 走路。
另外也可以搭乘公車1,2號, 過橋後下車, 轉搭3號公車, 往Zech的方向, 在Jungenherberge站下車。但是我沒有搭過, 所以以上完全是紙上談兵。

接著是我在城裡去的Bar & Lounge, 位於Maximilianstrasse & Krummgasse交叉口附近, 其實是在Krummgasse巷子內, 在上一篇看到有趣掛飾的那家店旁的巷子裡。感覺還不錯, 是個可以小酌的地方, 可惜窗外沒有啥景致就是了, 不過裡面的氣氛很寧靜陳沈, 很成人的味道。

南德Bodensee-Lindau(II)

這裡我要介紹一下我在Lindau裡面看到的一些有趣的店, 以及一些相關的旅遊資訊(整個就是很認真), 不過有些我沒有記下店名, 盡量把所在位置描述一下。

(1) 首先是下面這家賣燈具以及其他電器用品的店。有趣的是裡面這個吊飾, 這三隻魚的樣子真的是太三八了, 非常令人噴飯, 而且還會慢慢的轉, 很可愛!! 另外隔天我經過的時候, 又看到另一隻長頸鹿, 也是很可愛, 真是很有趣的一家店呀。
位置在: Maximilanstrasse & Kummgasse交叉口

(2) 另外一提的是, 在這家店的對面是一個酒類專賣店, 我在那邊竟然找到超愛的Amalula!!!! 超興奮的, 雖然要價13.75歐, 還不讓我殺價, 但是我還是買了, 然後又變成窮光蛋一個...這家店的酒類還蠻多的, 有興趣的人可以去看看。

營業時間:9.00-18.00/17.00

(3) 也有腳踏車出租店, 可以租腳踏車在市區內瞎晃, 適合短時間要逛完Lindau的人, 但是說真的, 我覺得還是悠哉地散步比較好啦!!

位置: Ludwigstrasse & Inselgraben附近

價位: 好像6歐到8歐

(4) 這家店是陶瓷品專賣店, 有餐具, 也有裝飾品, 店面不大, 但是有一些很有趣的東西, 比如說貓頭鷹擺飾, 或是一些造型特別的花瓶等等。除此之外, 店裡還有一個小小的捏陶台, 等於是個人工作室了, 但是價位不是很便宜囉。
Islandpferde Toepferei
位置: Ludwigstrasse 29, Lindau
電話: 0 83 82-2 38 67

(5) 這家是茶類專賣店, 很有台灣綠碧的風格, 一面牆上都是不同的茶, 但是他的茶盒都是很漂亮的圖案, 很印度風味, 但是好像很不便宜, 我偷聽到有人買一包, 我估量不出200 g.竟然就要八歐多!!! 但是還是可以看看, 說不定真的是很好的茶。位置就在陶瓷店的對面。

(6) 這家是一家雜貨禮品店吧, 我在這邊看到超可愛的刺蝟蠟燭(2.3歐), 買了給妹妹做生日禮物, 還有其他有的沒有的東西, 可以慢慢品玩。
位置: Maxilianstrasse 接近盡頭(Bindergasse方向)的地方

(7) 這家店其實是賣裝飾品的, 我只是看到門口擺的大熊很可愛而已, 裡面倒是還好。
位置: 應該在In der Grub路上

(8) 這是一家個人藝廊, 畫家自己開的, 我是先看到櫥窗中的小畫很可愛, 就進去看看, 我還蠻喜歡這個畫家的作品的, 可惜真的很不便宜, 一張大約20*40的畫就要20歐以上, 好啦! 藝術品當然不是廉價品, 但是對於自助觀光客來說, 也不到非買不可, 但是看看也好。至於畫作因為有著作權的問題, 我就不在這邊公開發表, 傳輸與重製了。
Victor Shtivelberg
位置: Maximilianstrasse & Zitronengass附近

南德Bodensee-Lindau(I)

今天要介紹的事我上週五(28 Sep.)臨時決定要去的Lindau, 這是在南德拜揚州境內德國最大湖Bodensee的一個小城市, 早在第一次到歐洲來的時候, 就在旅遊書上讀到這個城市是非常可愛的小地方, 嚮往之情油然心生, 但是第一次第二次都無緣過來, 這次雖然不在拜揚州內, 但是反正閒閒也沒事作, 又趁著語言班期末考完無事一身輕的悠哉, 就把這個當作第一次旅遊的地點了。不過由於前一天（星期四）考完試很High, 到城裡喝個大醉, 早上醒來還在想要不要去, 最後決定如果我趕得上火車的話就過去, 不過還好真的趕上了, 到那邊看到Bodensee整個就是覺得值得, 加上整個城市瀰漫一種可愛悠閒的氣氛, 很愛呀!!!

從Linz坐火車過去, 大約要六到七個小時, 我搭的車子是9:53出發, 途中在Munich與Ulm換車, 到達Lindau已經下午快四點了, 坐車整個是很煩躁, 還好在到Muenchen的路上和一個非常帥的維也納男生聊天, 然後到Ulm的路上狂睡, 所以還可以接受, 只是不會一直發呆。另外就是我整個出發就是很趕, 早上起來要刷牙洗臉洗澡, 又要整理一天份的行李, 然後趕到火車站還要大約半小時, 早餐抓了兩個水蜜桃就閃了, 然後更慘的是皮包只剩下10歐元, 要過兩天, 整個是很克難, 如果我在Lindau沒有找到Sparkasse或是無法在國外提錢, 就整個是看著辦啦!! 不過還好最終還是提到錢了, 但是也變得亂花起來, 買了酒, 去了bar, 寫了明信片, 又用現金付住宿錢...一下子就把50歐花光光了...呼呼!!

其實我抵達時候天氣並不好, 陰天但是沒下雨, 但是隔天整個就是大晴天, 所以第一張是隔天照的, 天色很好。Lindau其實是位在Bodensee中的一個小島, 火車站出來右手邊就可以看到湖了, 這側沿著湖都是高級的飯店, 景色很好, 可惜我是窮學生, 無法住在這邊好好欣賞一下Bodensee的景色, 另外Information就在火車站的對面, 在那邊可以拿到簡單的地圖以及公車路線圖, 免費索取。在這側的湖邊, 可以看的景點除了第一張中的塔, 以及湖外的獅子雕像與燈塔, 可以在湖邊先看湖光山色(可以看到阿爾卑斯山上的冰河!!), 然後沿著湖堤走道燈塔或雕像那邊回看城市景觀。

這張是夜景

Lindau的市區非常地可愛, 房子五顏六色的, 然後都小巧可人, 又有許多有趣的商店, 很適合閒逛, 每條小巷子都可以走走看, 反正城市真的很不大, 若是只去一般景點(例如教堂)一定一個小時就掰掰, 所以請放下走馬看花精實的想法, 放鬆心情, 好好地在Lindau巷弄中穿梭散步探險, 看到有趣的店就近去晃晃, 看到可愛的街景就停下來照張相, 不帶任何目的, 不帶任何預設立場去走走吧!!

另外這個城市整個就是很有Freiburg的感覺, 讓我覺得超級舒服又懷念的, 而且又在Bodensee旁邊, 讓我想到兩年前也是到Bodensee兩次的日子, 都是一群人參加學校的Exkusion或是和大夥一起去的, 這次是alein的旅行, 是有一點希望能回到那個時光, 和這些好朋友來這邊玩, 我相信大家一定都會超愛這個城市的, 而且一定超有趣的, 想起我們一定要照「飛」的照片, 恩, 真的好懷念歐!!! 這邊放很多市容的照片, 供大家參考回味啦!

這邊是Lindau最熱鬧的街道Maximilianstrasse, 有很多有趣的店, 也有一些服飾等等, 街道很大又是石版地, 整個就是很有味道。街旁有很多椅子, 無論是白天坐著看人來人往, 或是欣賞街景曬曬日光浴, 或是晚上呼吸夜晚寧靜的氛圍, 抬頭看星星等等, 都很舒服!!

這邊是Lindau的另外一個連外道路, 除了火車線在島的左手邊之外, 有另外一條供汽車腳踏車或行人走的橋, 在島的右手邊(Seebruecke), 這邊也可以觀賞Bodensee的景色, 以及沿岸的房舍。過了這條橋約莫再走10分鐘就可以抵達Lindau的Jungendherberge(Youth Hostel)了。

(上面這張是火車站那側的風光)

這個城市除了在市區裡面隨意散步外, 也是有教堂或博物館等等, 另外在這條連外橋樑邊有一個Park與看起來還不錯的表演場地(Bayerische Spielbank), 那個位子很不錯, 外觀也很漂亮, 在橋上看落日應該也是不錯美景, 可惜我遇到的落日是在陰天中結束, 所以整個是沒有夕陽...

有朋自遠方來不亦悅乎

出國截至目前, 9/30可說是最快樂的一日了,
首先是一早睡個好覺, 約莫十點才慵懶地起床,
然後打開電腦看到花枝妞與耙梳妞都在線上,
於是就來個首次海洋三地大連線,
(我們跨了印度洋,太平洋, 與大西洋!!)
好久, 好久沒有三個人這樣子聊天了歐,
真的是非常開心, 所以耐著肚子極餓,
硬是一路聊到中午, 整個不用吃早餐了,
真的很開心,

然後下午是國中同學竹子的來訪,
還好還是在火車站接到人了, 不然真的大海撈針呢!!
自竹子出國到現在大概也有三個月沒見面了,
雖然三個月也不算長, 但是身在異地可以見到多年好友,
那種感動真的是無法言語呀,

今天早上匆匆忙忙要趕去上課,
沒辦法送竹子他們去車站, 下樓時還真的有點感傷,
雖然在這邊台灣人很多, 朋友也很多,
但是總是浮浮的, 交情也才一個月,
也許一開始真的很新鮮, 很有趣, 也很開心,
但是友誼也是好酒沈甕底,
老友怎麼樣還是比較香,
可以聊新的, 也可以回味舊事,
不用說太多, 就可以心領神會,
真的是很高興有朋自遠方來,

不過我有單人房就更好啦!!

Gmunden的狗便袋

這是我在Gmunden湖邊公園看到的東西, 除了一般普通的垃圾桶之外, 上面還有一個狗狗標示, 重點就是狗狗標示其實是一個盒子, 下方有生機材質的垃圾袋, 大家看到這邊應該就可以猜到了吧, 是的, 是拿來裝狗狗大便用的, 我只能說這邊還真是貼心呢!! 在台灣可是要自備塑膠袋的, 不過話說回來, 究竟是因為這邊的人太沒公德心不會把狗狗大便撿起丟掉呢, 還是真的是政府貼心至極?? 反正無論如何, 都是便民的措施吧。

Gmunden半日快閃

這裡要介紹的, 其實還是上禮拜和學校去Hallstatt戶外教學同天的另外一個目的地, 叫做Gmunden, 距離我居住所在地Linz搭巴士約1個小時的車程, 比Hallstatt近。這個城市位在Traunsee旁邊, 看起來也是個度假勝地, 很有前年去德國Bodensee旁邊的Konstanz的味道, 不過這邊小多了就是。

其實位在阿爾卑斯山區的湖與湖邊小城, 其實長的大同小異, 而可以玩得看的東西也都差不多, 比如說湖上有帆船啦, 有碼頭啦, 有公園啦, 沿著湖邊的咖啡座或餐廳啦...我們到這邊已經下午四點多了, 所以學校也只給我們待一個半小時, 就驅車回去。而我這次旅行整個就是旅行團的心態, 上車睡覺下車尿尿, 好啦是沒尿尿, 但是每次在車上昏睡後下車都昏沈沈, 到這邊第一件事情就是先喝杯咖啡提神, 然後才能繼續前進, 這裡的湖邊有踩船車, 就像是碧潭那種腳踏船, 是很想去玩, 但是同行的友人好像過於疲憊, 所以就沿著湖邊散散步了, 真是可惜!!

烏魚上菜之非蔥爆豬肉

這是我第二次成功的大作(好慘歐, 到現在才有第二次成功...), 想到花枝在西雅圖可以天天吃中式料理, 真是羨慕呀!! 我也好想吃瓜子雞與泡菜鍋!!!

說到這道菜其實是中秋節時候, 一夥台大人說要來過節, 所以各出一道菜, 又有外國嘉賓蒞臨, 所以馬虎不得, 本來我是要做「蔥爆豬肉」的, 但是因為一時失手加了太多水了, 所以整個轉變成滷豬肉..還好在文火燉煮入味之下, 以及珍藏的台灣香菇, 整個就是變得很香, 在最後把蔥支放下去炒一下(老實說應該是扮一下), 雖然完全不是原本計畫的東西了, 但是還是很有台灣味, 也躍居我現在(25 Sep.)最成功的料理啦。

以下是不負責任食譜:

材料: 豬肉絲, 蒜, 蔥, 洋蔥, 香菇, 醬油, 水, 糖, 玉米粉

方法: (1) 豬肉切絲後用玉米粉拌過 (2) 蒜蔥切末, 洋蔥切絲, 香菇泡水後切片 (3) 鍋熱後將蔥蒜放下去爆香, 然後加入洋蔥與香菇炒 (4) 放入豬肉絲炒 (5)待豬肉白熟, 加入醬油兩匙, 糖一茶匙, 水三分之一碗, 燉煮 (6) 待豬肉熟透入味(約10分鐘), 加入蔥支翻炒就可以起鍋了。

Hallstatt的Beinhaus

謎底揭曉了, 這就是我們的未來。雖然說自古以來誰無死, 但是看到的時候還是有一點怵目驚心。會有這些頭骨的原因, 好像是因為這邊的墓地有限, 所以以前在埋了一段時間之後, 都要把骨頭檢出來, 把位子再讓給其他逝者, 而這些挖出來的骨頭則存放在Beinhaus之中, 每個頭骨上都有寫上逝者的名字, 也有一些圖案, 據說是為了讓撿骨的人不會搞錯, 所以他們就在頭骨上做記號, 最後就演變成這樣子似乎是裝飾的樣子了。一般都是畫一些桂冠或是花草之類的造型, 不過有兩個頭骨是劃上了象徵邪惡的蛇, 好像有特別的用意就是了, 但是老實說我沒有聽得很清楚。

這讓我想到了前年在捷克看到的人骨教堂, 規模比這裡大很多倍, 而且那邊是以人骨作為裝飾, 還製作成桌子神壇等等, 想到還是毛毛的。

Ps: 寫這篇的時候適逢深夜, 真是背脊發寒呀:S